友人のSさんから柳鰈の到来物です。若狭湾でとれた大きな「若狭鰈」とも言われていますが、料亭などに卸されるのでなかなかスーパーではお目にかかれません。ということですが・・・・。市場に出ても高級品なので私はきっと買わないかもしれません(笑)
煮つけにして戴きました。大きいので二人で一尾で充分でした。とっても美味しかった。
中学生なった孫娘は部活が忙しくてなかなか会えません。元気に過ごしていることは聞いているので安心はしているのですが、ちょっぴり寂しいかな?
戸狩野沢温泉へ自然観察教室に行って来た時のお土産をパパが届けてくれました。今日の食後はお土産の林檎シューでした。